Rólam

Németh-Gyimesi Noémi vagyok, az ÉdesN megálmodója! A sütés mindig is az életem része volt, viszont pár éve fogalmazódott meg bennem, hogy, ami eddig hobby volt számomra, az későbbiekben a munkám is lehetne. Szerencsésnek mondhatom magam, mert az iskolát elvégezve egy olyan kapu nyílt meg előttem, ahol szívvel-lélekkel csinálhatom azt, amit igazán szeretek, az alkotást. Minden desszertemet úgy készítem, hogy az ne csak egy torta vagy sütemény legyen, hanem egy ÉLMÉNY, szemnek és szájnak egyaránt. Kedvenc területem a cukrászaton belül a mousse-ok világa, ebben érzem igazán otthon magam. Számos megkeresés érkezett eddig egyedi design tortákkal kapcsolatban is, mivel ezeket kihívásnak érzem, és itt az alkotói vénám is teljes mértékben felszínre törhet, ezért ezekről sem szeretnék lemondani. 

Hazai elismerések

2023 - IX. Palotási Tortafesztivál Cukrász kategória

• Krémes torta kategória II. helyezett
• Édes sütemény kategória II. helyezett